へぎそば（新潟県）

へぎそばとは、新潟県の魚沼地方が発祥のそばです。つなぎに布海苔(ふのり)という海藻を使ったそばで、ヘギといわれる器に盛り付けられているのが特徴です。

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12,000円

新潟県十日町市

小嶋屋総本店　乾麺「布乃利へぎそば」200g×10袋

★★★★☆ 5.0

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魚沼の里　芳屋

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へぎそば布乃利小嶋屋そば 200g×15袋つゆなし

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