富倉そば(長野県)
富倉そば(とみくら)とは、長野県の飯山市富倉に伝わるそばです。つなぎにオヤマボクチ(山ごぼう)の茸毛(じょうもう)といわれる葉の繊維が使われています。シコシコとした独特の歯触りが特徴です。
楽天市場
【送料無料】 新そば 新蕎麦 手打ちそば 260g×12袋 (3120g) 年越しそば 冷凍 信州 国産 十割蕎麦 生そば 生麺 お取り寄せ 業務用 そば屋
★★★★☆ 0.0
13,370円
石田屋一徹
【送料無料】 新そば 新蕎麦 手打ちそば 260g×12袋 (3120g) 年越しそば 冷凍 信州 国産 十割蕎麦 生そば 生麺 お取り寄せ 業務用 そば屋
★★★★☆ 0.0
13,370円
石田屋一徹