小田原おでん(神奈川県)
小田原おでんとは、神奈川県の小田原市内で提供されているおでん料理の一種です。小田原の蒲鉾店13社などが各一品ずつおでん種を作り提供しています。辛子ではなく、小田原の名産品の一つである梅を活かした「梅みそ」をつけて食べるのも特徴です。
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小田原おでんとは、神奈川県の小田原市内で提供されているおでん料理の一種です。小田原の蒲鉾店13社などが各一品ずつおでん種を作り提供しています。辛子ではなく、小田原の名産品の一つである梅を活かした「梅みそ」をつけて食べるのも特徴です。