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津山ホルモンうどん（岡山県）

津山ホルモンうどんとは、岡山県の津山市などの名物料理の一つです。焼きうどんの一種で、具材にホルモンを多く使用しタレをかけて焼きます。ホルモンの旨みが染み出し独特のコクが特徴です。

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8/1放送秘密のケンミンSHOWに登場/B-1グランプリ/ご当地グルメ/B級グルメ/お取り寄せ/岡山県土産　【秘密のケンミンSHOWに登場】津山風ホルモンうどん/津山ホルモンうどん研究会協力ホルモン焼きうどん

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