讃岐うどん（香川県）
讃岐うどんとは、香川県で食べられている名物料理です。昔は讃岐国と言われていたことに由来しています。コシの強さが特徴で、口に入れると柔らかく、噛むともちもちとしているのが特徴です。
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讃岐うどんのこんぴらや
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