横手やきそば(秋田県)
横手やきそばとは、秋田県横手市周辺で販売されているご当地焼きそばで、片面焼きの目玉焼きがトッピングされていて、付け合せが紅しょうがではなく福神漬けなことも特徴です。B-1グランプリでは優勝・準優勝をそれぞれ1回ずつしています。
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横手やきそばとは、秋田県横手市周辺で販売されているご当地焼きそばで、片面焼きの目玉焼きがトッピングされていて、付け合せが紅しょうがではなく福神漬けなことも特徴です。B-1グランプリでは優勝・準優勝をそれぞれ1回ずつしています。