なみえ焼そば(福島県)
なみえ焼きそばとは、福島県双葉郡浪江町で生まれたご当地焼きそばです。麺は太めでモヤシと豚肉をラードで炒め、濃厚なソースで味付けされており、一味唐辛子を振りかけて食べるのが特徴です。第8回のB-1グランプリでは1位を獲得しました。
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なみえ焼きそばとは、福島県双葉郡浪江町で生まれたご当地焼きそばです。麺は太めでモヤシと豚肉をラードで炒め、濃厚なソースで味付けされており、一味唐辛子を振りかけて食べるのが特徴です。第8回のB-1グランプリでは1位を獲得しました。