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スープ入り焼きそば（栃木県）

スープ入り焼きそばとは、栃木県の那須塩原市の塩原温泉郷で提供されているご当地焼きそばです。ソースで炒めた焼きそばに、キャベツなどの野菜を煮込み鶏がらや醤油などで味付けしたスープがかかっているのが特徴です。見た目がラーメンみたいな焼きそばです。

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スープ入り焼きそば　こばや食堂
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