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新潟物産展（丸広百貨店上尾店）

Name: 新潟物産展
Start: 2024-11-20
End: 2024-11-26
Location: 丸広百貨店 上尾店

開催情報

期間	2024/11/20(水) 〜 2024/11/26(火)
会場	丸広百貨店上尾店 6階＝催場
住所	〒 362-0036 埼玉県上尾市宮本町１−１地図
最寄り駅	＜JR高崎線＞上尾駅

※掲載情報は現在と異なる場合があります。

※詳細な情報は公式サイトをご確認ください。

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「富山の水」「富山の大地」「富山の人」が育てたに由来して「富富富（ふふふ）」と命名されました。強い粘りともちもち感があるのが特徴です。

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戸隠そば

日本三大そばの一つとされており、挽きぐるみ(ソバの甘皮を取らずに挽く)の蕎麦粉が使用されていることなどが特徴です。

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沖縄ぜんざい

砂糖や黒糖で甘く煮た金時豆にかき氷をかけているのが特徴です。白玉などが入っている場合もあります。

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石巻焼きそば

調理前の麺が茶色く麺を二度蒸ししていることが特徴です。またソースは自分でかけて味付けするのが一般的な食べ方となっています。

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下仁田ネギ

1本ねぎで、白い部分は15〜20cmと短く、太さは6〜9センチと太いのが特徴です。生だと辛味が強く食べられないほどですが、熱を通すことで特有の甘味がでてきます。将軍家にも献上したこともあることから別名「殿様ネギ」とも呼ばれています。

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白河ラーメン

豚骨や鶏ガラを主体とした醤油ベースの澄んだスープと、スープが絡みやすい多加水の幅が広い縮れ麺が大きな特徴です。

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夢つくし

九州北部地方の「筑紫国」と、人に尽くすの「つくし」から命名されました。つやと粘りのバランスがよく、炊きあがりがふっくらするのが特徴です。

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笠岡ラーメン

チャーシューが豚肉ではなく、かしわチャーシューと呼ばれる鶏肉であることが特徴です。

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ゆめぴりか

北海道産のお米の中でも、トップクラスとなるブランド米です。甘みが強く少し柔らかめでもっちりした食感が特徴です。

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真澄漆黒

透明感のあるうま味がシャープに口のなかでふくらみます。

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門司港焼きカレー

ご飯の上にカレーやチーズ、卵をのせてオーブンで焼いているのが特徴です。

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月島もんじゃ

小麦粉を水に溶いて焼くお好み焼きに似た食べ物ですが、水分が多くソースなどの調味料も一緒に混ぜ込んでおり焼いても固形化せずゆるい状態になるのが特徴です。

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