えんてつフードフェスティバル【2週目】（遠鉄百貨店）

Name: えんてつフードフェスティバル【2週目】
Start: 2026-05-06
End: 2026-05-12
Location: 遠鉄百貨店

開催情報

期間	2026/5/6(水) 〜 2026/5/12(火)
会場	遠鉄百貨店地下1階＝おいしさGarden
住所	〒 430-8588 静岡県浜松市中央区砂山町３２０ー２地図
最寄り駅	＜遠鉄電車＞新浜松駅

※掲載情報は現在と異なる場合があります。

※詳細な情報は公式サイトをご確認ください。

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熊本ラーメン

スープは豚骨で鶏ガラを使いチップ状にした揚げにんにくやマー油、フライドガーリックなどが入っているもが特徴です。

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富山ブラック

醤油の濃度が高いスープに大量の粗挽き黒胡椒をかけておりスープが黒色(ブラック)で塩辛い味付けであることが特徴です。

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箕面ビールおさるIPA

ホップの苦味のきいた香りのいい淡色エールのクラフトビールで、３種類のアメリカンホップを使用して苦味と香りが特徴です。

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近江牛ラーメン

三大和牛の一つ近江牛(滋賀県)の牛骨などを利用したご当地ラーメンです。牛骨特有の旨みと香ばしさが特徴です。

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石巻焼きそば

調理前の麺が茶色く麺を二度蒸ししていることが特徴です。またソースは自分でかけて味付けするのが一般的な食べ方となっています。

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喜多方ラーメン

麺は「平打ち熟成多加水麺」という太麺が使われており、スープは醤油味の透明な豚骨スープが基本であっさりした味わいです。

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宇都宮焼きそば

基本の具材はキャベツのみで、ほかの具材は好みで追加できることが多いほか、目玉焼きがトッピングできることも特徴です。

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しょうゆ豆

乾燥したそら豆を焙烙に入れ、焦げ目がつくまでよく炒った後、砂糖・醤油・みりん・唐辛子を合わせた調味たれに一晩漬けて作られます。外見は黒豆のような大きさ・色をしていますが、醤油に漬け込んでいる為、黒豆ほどは甘くなく、地元では給食などに出てくることもあります。

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銀河のしずく

白くてつややかなお米、かろやかな食感とほのかな甘みが特徴です。

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ミネアサヒ

粒はやや小粒で、まるまるとして光沢があるのが特徴です。生産量も少なく販売地域も限定しているため、まぼろしのお米ともいわれています。

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京都ラーメン

こってりと濃厚なスープと、かん水の少ないストレート麺が特徴です。

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四日市とんてき

ウスターソースなどを使って作った黒いソースを分厚く切った豚肉のソテーにからめているのが特徴です。

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えんてつフードフェスティバル【2週目】（遠鉄百貨店）

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