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サロン・デュ・ショコラ 2026 PART1

期    間 2026/1/20(火) 〜 2026/2/2(月)
会    場 ジェイアール京都伊勢丹 10階=催物場
住    所 〒 600-8555
京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町  地図
最寄り駅 <JR>
京都駅

<近鉄京都線>
京都駅

<京都市営地下鉄烏丸線>
京都駅
※掲載情報は現在と異なる場合があります。
※詳細な情報は公式サイトをご確認ください。
イベントカレンダー

関西(大阪・京都・兵庫)のデパート物産展

本日開催
物産展
2025/11/19(水) 〜 12/21(日)
阪急うめだ本店 ( 大阪府 )
本日開催
物産展
2025/12/10(水) 〜 12/22(月)
大丸神戸店 ( 兵庫県 )
本日開催
物産展
2025/12/10(水) 〜 12/22(月)
宝塚阪急 ( 兵庫県 )
本日開催
物産展
2025/12/15(月) 〜 12/22(月)
阪急うめだ本店 ( 大阪府 )
本日開催
物産展
2025/12/17(水) 〜 12/22(月)
阪神梅田本店 ( 大阪府 )
本日開催
物産展
2025/12/09(火) 〜 12/25(木)
ジェイアール京都伊勢丹 ( 京都府 )

全国のご当地グルメ

白石温麺

白石温麺

江戸時代に白石に住む青年が、胃腸の弱い父親のために旅の僧に教わった油を使わない麺の製法を苦心の末会得し創始したと伝えられています。

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七夕こしひかり

七夕こしひかり

旧暦の七夕(8月7日前後)に収穫されることから「七夕こしひかりと命名されました。佐賀県内で一番最初に収穫されるお米です。粘りも強く、甘みがあり、お米が柔らかいのが特徴です。

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太平燕

太平燕

元々は中国福建省福州市の郷土料理で、春雨スープにエビ・イカ・豚肉・白菜・タケノコ・キクラゲなどの五目炒めを合わせ、揚げ玉子を添えているのが特徴です。

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神石牛

神石牛

広島県の神石高原町が最長期間飼育とされた牛で、牛枝肉取引規格の肉質等級3以上、歩留等級B以上などの条件を満たした牛肉です。

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ふさこがね

ふさこがね

房総半島の「房(ふさ)」に、品種の特徴である黄金色(こがね)から「ふさこがね」と命名されました。粒が大きくもっちりとした粘りが特徴のお米です。

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天理ラーメン

天理ラーメン

スープはダシにトンコツと鶏ガラを使った醤油タレで、具は炒めた白菜、豚肉、ニラなどが使用されており、辛く濃厚でコッテリとしているのが特徴です。

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宮津カレー焼きそば

宮津カレー焼きそば

焼きそばにカレーのルーがかけられているのが特徴です。カレーは汁気があるものと無いものがあります。

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富士宮やきそば

富士宮やきそば

ラードを絞った後の「肉かす」やイワシの「削り粉(だし粉)」が利用されているのが特徴です。B-1グランプリでは優勝2回と特別賞の受賞しています。

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伊勢うどん

伊勢うどん

直径1cm前後の太い麺に、たまり醤油に鰹節やいりこ・昆布等の出汁を加えた黒く濃厚なつゆを絡めて食べるのが特徴です。

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山形のだし

山形のだし

夏野菜と香味野菜を細かくきざみ醤油などで和えたもので、ご飯や豆腐にかけて食べることが多いです。近頃は牛丼のトッピングとしても利用されたりしています。

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長崎ちゃんぽん

長崎ちゃんぽん

麺は太く具材の多さが特徴です。スープは鶏ガラや豚骨等を利用しています。

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戸隠そば

戸隠そば

日本三大そばの一つとされており、挽きぐるみ(ソバの甘皮を取らずに挽く)の蕎麦粉が使用されていることなどが特徴です。

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