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第2回芋・栗・あんこフェス（東武百貨店池袋本店）

Name: 第2回 芋・栗・あんこフェス
Start: 2024-10-17
End: 2024-10-22
Location: 東武百貨店 池袋本店

開催情報

期間	2024/10/17(木) 〜 2024/10/22(火)
会場	東武百貨店池袋本店 8階＝催会場
住所	〒 171-8512 東京都豊島区西池袋１丁目１−２５地図
最寄り駅	＜JR＞池袋駅（山手線、埼京線、湘南新宿ライン）＜東京メトロ＞池袋駅（有楽町線、丸ノ内線、副都心線）＜西武池袋線＞池袋駅＜東武東上線＞池袋駅

※掲載情報は現在と異なる場合があります。

※詳細な情報は公式サイトをご確認ください。

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みだらしだんご

米粉に水やお湯を加えて小さく丸め餅状にしたものを軽く炙ったあとに、醤油のタレにくぐらせ再び火で炙り表面に焦げ目がつくまで炙るのが特徴です。

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そばめし

焼きそばを細かく刻んでご飯と共に鉄板で炒めているのが特徴です。近隣の町工場で働く工員が、お弁当の冷やご飯をそばと一緒に炒めてと頼んだことが始まりと言われているようです。

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調理前の麺が茶色く麺を二度蒸ししていることが特徴です。またソースは自分でかけて味付けするのが一般的な食べ方となっています。

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ゆめぴりか

北海道産のお米の中でも、トップクラスとなるブランド米です。甘みが強く少し柔らかめでもっちりした食感が特徴です。

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金沢おでん

出汁と醤油をベースにしたさっぱりとした味わいがで、一般的なおでんと比べるとあっさりとした味付けが特徴です。

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だて正夢

「食卓の天下を取るという夢を正夢に」という願いを込めて命名されました。はっきりとした粒感と強い甘みが特徴です。

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かすうどん

うどんに油かすといわれる牛の腸(ホルモン)をじっくりと時間をかけて揚げたものをいれて食べるのが特徴です。

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ふぐの子アイスクリーム

石川県の珍味「ふぐの子糠漬」を使用したバニラ味のアイスクリームです。生乳は石川県河北潟の契約農家さんからの新鮮なものを使用し、爽やかで美味しい味わいです。ふぐの子特有のプチプチ感が残りつつ、バニラの優しい甘みの中にふぐの子の塩味も感じられる商品です。誰もが楽しめる優しいバニラ味に仕上げていますので、小さなお子様から大人まで、どなたでも美味しくお召し上がりいただけます。

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