白石温麺（宮城県）
白石温麺(しろいしうーめん)とは、宮城県の白石市で生産されれている特産品です。江戸時代に白石に住む青年が、胃腸の弱い父親のために旅の僧に教わった油を使わない麺の製法を苦心の末会得し創始したと伝えられています。
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