八戸らーめん(青森県)
八戸らーめんとは、青森県八戸市で食べることができるご当地ラーメンです。南部地鶏と白銀産の煮干でだしを取った特製の醤油味のスープで、名川産の長ネギ・田子産のニンニクなどの地元食材を使い、手もみの縮れ麺が特徴です。
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八戸らーめんとは、青森県八戸市で食べることができるご当地ラーメンです。南部地鶏と白銀産の煮干でだしを取った特製の醤油味のスープで、名川産の長ネギ・田子産のニンニクなどの地元食材を使い、手もみの縮れ麺が特徴です。