天理ラーメン(奈良県)
天理ラーメンは、奈良県天理市で提供されているご当地ラーメンです。スープはダシにトンコツと鶏ガラを使った醤油タレで、具は炒めた白菜、豚肉、ニラなどが使用されており、辛く濃厚でコッテリとしているのが特徴です。
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天理ラーメンは、奈良県天理市で提供されているご当地ラーメンです。スープはダシにトンコツと鶏ガラを使った醤油タレで、具は炒めた白菜、豚肉、ニラなどが使用されており、辛く濃厚でコッテリとしているのが特徴です。