荻窪ラーメン(東京都)
JR中央線荻窪駅周辺のラーメン店で提供されているラーメンです。蕎麦屋からの転業が多かったため、鰹節や煮干しといった魚介系が基本の和風スープで、濃口醤油を使用した濃い色のスープが特徴で、麺は中細麺を使うお店が多いようです。
-
楽天
-
Yahoo!
-
Amazon
JR中央線荻窪駅周辺のラーメン店で提供されているラーメンです。蕎麦屋からの転業が多かったため、鰹節や煮干しといった魚介系が基本の和風スープで、濃口醤油を使用した濃い色のスープが特徴で、麺は中細麺を使うお店が多いようです。