串カツ(大阪府)
串カツ(くしカツ)とは、大阪などで食べることができる名物料理です。肉や野菜などを串に刺し、衣を付けて油で揚げたものをソースに漬けて食べるのが特徴です。
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串カツ(くしカツ)とは、大阪などで食べることができる名物料理です。肉や野菜などを串に刺し、衣を付けて油で揚げたものをソースに漬けて食べるのが特徴です。