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岩手県の物産展（八木橋百貨店）

Name: 岩手県の物産展
Start: 2025-02-19
End: 2025-02-24
Location: 八木橋百貨店

開催情報

期間	2025/2/19(水) 〜 2025/2/24(月)
会場	八木橋百貨店 7階＝催事場
住所	〒 360-8502 埼玉県熊谷市仲町74 地図
最寄り駅	＜JR＞熊谷駅（高崎線、上越・北陸新幹線）＜秩父鉄道＞上熊谷駅

※掲載情報は現在と異なる場合があります。

※詳細な情報は公式サイトをご確認ください。

公式サイト

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久留米ラーメン

麺は硬めのストレート麺で、スープは博多ラーメンより強く煮込んでおり、濃厚で骨髄の匂いが強いのが特徴です。

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味噌カレー牛乳ラーメン

味噌ラーメンのスープにカレー粉と牛乳を入れたもので、味噌のコクとまろやかなミルク、バターの風味にカレーの刺激が絶妙なバランスです。

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近江ちゃんぽん

麺は中華麺で具材は海鮮を使わずに豚肉と野菜のみを使用し、鰹と昆布の和風だしのスープであっとりとした味わいが特徴です。

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ハツシモ

米粒が大きく程よい粘りがあり、冷めても美味しいのが特徴です。晩生種で初霜が降りる季節まで育てられることから「ハツシモ」と名付けられました。

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トルコライス

一つのお皿に複数の洋風おかずが盛りつけられているのが特徴です。

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淡雪こまち

ふっくら感が春先に降る淡雪のようであること秋田を連想する「こまち」をあわせて「淡雪こまち」と命名されました。もち米とうるち米の中間の性質をもっており、ごはんは粘り強く口当たりがモチモチした食感が特徴です。

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呉冷麺

唐辛子巣が入った甘酸っぱいスープと平たい麺が特徴です。

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石巻焼きそば

調理前の麺が茶色く麺を二度蒸ししていることが特徴です。またソースは自分でかけて味付けするのが一般的な食べ方となっています。

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桐生うどん

麺はやや太めで、キノコを入れた「きのこうどん」や絹粉を加えた「絹うどん」、ひもかわと呼ばれる幅の広い「帯うどん」などがあるのが特徴です。

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真澄漆黒

透明感のあるうま味がシャープに口のなかでふくらみます。

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金沢カレー

黒に近い深い色でドロっとしているのが特徴です。カツと千切りキャベツを添えることが多いです。

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金色の風

ふんわりとした食感と程よい粘りでバランスがよく、豊かな甘みが特徴です。

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