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バウムクーヘン博覧会

期    間 2025/2/20(木) 〜 2025/2/25(火)
会    場 東武百貨店 池袋本店 8階＝催事場
住    所 〒 171-8512
東京都豊島区西池袋１丁目１−２５  地図
最寄り駅 ＜JR＞
池袋駅（山手線、埼京線、湘南新宿ライン）

＜東京メトロ＞
池袋駅（有楽町線、丸ノ内線、副都心線）

＜西武池袋線＞
池袋駅

＜東武東上線＞
池袋駅
※掲載情報は現在と異なる場合があります。
※詳細な情報は公式サイトをご確認ください。
イベントカレンダー

関東（東京・神奈川・埼玉・千葉）の物産展

本日開催
神奈川県
物産展
北海道グルメフェア
2025/02/01(土) 〜 02/05(水)
京急百貨店
本日開催
東京都
物産展
サロン・デゥ・ショコラ 2025 PART3（一般会期）
2025/02/02(日) 〜 02/06(木)
伊勢丹 新宿店
本日開催
埼玉県
物産展
北欧展
2025/02/05(水) 〜 02/10(月)
八木橋百貨店
本日開催
埼玉県
物産展
輪島塗大展
2025/02/05(水) 〜 02/10(月)
八木橋百貨店
本日開催
埼玉県
物産展
北欧展
2025/02/05(水) 〜 02/10(月)
八木橋百貨店
本日開催
東京都
物産展
早春のながさき 美味探訪
2025/02/05(水) 〜 02/11(火)
玉川高島屋
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全国のご当地グルメ

西馬音内そば

西馬音内そば

汁が冷たい「冷がけそば」として有名で、つなぎに布海苔(ふのり)が使われており、こしが強いのが特徴です。

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博多うどん

博多うどん

ふわふわしたコシの弱い麺を使用しており、具としてゴボウ天や丸天などがのせられているのが特徴です。

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沖縄焼きそば

沖縄焼きそば

具には肉や野菜の他にランチョンミートが用いられるのも特徴です。当初はケチャップ味が主流でしたが、今はウスターソースや塩味、醤油味のものも増えています。

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ひのひかり

ひのひかり

色つや、うま味、粘りが三拍子揃ったお米で、かめばかむほど深い味わいが生まれます。

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ハツシモ

ハツシモ

米粒が大きく程よい粘りがあり、冷めても美味しいのが特徴です。晩生種で初霜が降りる季節まで育てられることから「ハツシモ」と名付けられました。

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長崎おでん

長崎おでん

長崎県で食べられているご当地おでんです。出汁にはアゴだし(トビウオ)を使い、竜眼というゆで卵をイワシすり身で包んで揚げたかまぼこなど入っていることが特徴です。柚子胡椒つけて食べたりします。

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小樽あんかけ焼そば

小樽あんかけ焼そば

焼き固められた麺に大量の餡をかけるのが特徴です。

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博多ラーメン

博多ラーメン

スープは豚骨を強火で沸騰させて骨のゼラチンなどが溶け出し濁った乳白色で、麺は極細麺を利用していることが特徴です。

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戸隠そば

戸隠そば

日本三大そばの一つとされており、挽きぐるみ(ソバの甘皮を取らずに挽く)の蕎麦粉が使用されていることなどが特徴です。

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長岡系ラーメン

長岡系ラーメン

長岡生姜醤油ラーメンともも言われ、スープには「豚のくさみを消すため」と「体を温めるため」の生姜が入っているのが特徴です。

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ふっくりんこ

ふっくりんこ

粘りがやや強く、つやがあり、ふっくらとした食感が特徴です。

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箕面ビール おさるIPA

箕面ビール おさるIPA

ホップの苦味のきいた香りのいい淡色エールのクラフトビールで、３種類のアメリカンホップを使用して苦味と香りが特徴です。

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