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バウムクーヘン博覧会（東武百貨店 池袋本店）

開催情報

期    間 2025/2/20(木) 〜 2025/2/25(火)
会    場 東武百貨店 池袋本店 8階＝催事場
住    所 〒 171-8512
東京都豊島区西池袋１丁目１−２５  地図
最寄り駅 ＜JR＞
池袋駅（山手線、埼京線、湘南新宿ライン）

＜東京メトロ＞
池袋駅（有楽町線、丸ノ内線、副都心線）

＜西武池袋線＞
池袋駅

＜東武東上線＞
池袋駅
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関東のデパート物産展

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全国のご当地グルメ

若狭牛

若狭牛

越前若狭の豊かな気候風土のもと丹精込めて育てた黒毛和種の中から、若狭牛流通推進協議会(福井県経済連畜産課内)が厳しい基準により厳選した最高級の和牛肉です。

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燕三条ラーメン

燕三条ラーメン

麺はうどんのような極太麺で、煮干しなどの魚介類の出汁が効いた濃口醤油のスープに、豚の背脂が表面を覆っているのが特徴です。

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おおいた豊後牛

おおいた豊後牛

大分県内で最も長く肥育された黒毛和種のブランド牛肉です。風味が豊かでとろけるようなやわらかさと美味しさが特徴です。

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稲庭うどん

稲庭うどん

日本三大うどんのひとつとされています。うどんよりそうめんに近く、打ち粉にデンプンを使い平べったい形状をしているのが特徴です。

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神石牛

神石牛

広島県の神石高原町が最長期間飼育とされた牛で、牛枝肉取引規格の肉質等級3以上、歩留等級B以上などの条件を満たした牛肉です。

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おやき

おやき

小麦粉・蕎麦粉などを水で溶いて練り、薄くのばした皮で小豆や野菜などで作った具材を包み、焼いているのが特徴です。

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みやこがね

みやこがね

ねばりとコシが強く食味がよいもち米です。他県の｢こがねもち｣と区別するため、宮城県で栽培されたもち米に｢みやこがねもち｣と命名されました。

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真澄 漆黒

真澄 漆黒

透明感のあるうま味がシャープに口のなかでふくらみます。

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焼きまんじゅう

焼きまんじゅう

蒸して作ったまんじゅうを竹串に刺して、黒砂糖や水飴で甘くした濃厚な味噌ダレが塗られているのが特徴です。

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熊野牛

熊野牛

和歌山県在住の飼養管理者によって肥育されたブランド牛肉です。肉質がきめ細やかで柔らかいのが特徴です。

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新之助

新之助

「新しい」の「新」と「新潟」の「新」、そして誠実で芯が強く、かつスタイリッシュな現代的日本男児をイメージして「新之助」と命名されました。炊きあがりのつやが良く、適度な甘みと弾力が特徴のお米です。

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真澄 茅色

真澄 茅色

精米歩合を抑えた信州産米を使用し、素材の味わいをストレートに感じれるのが特徴です。

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