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バウムクーヘン博覧会（東武百貨店池袋本店）

Name: バウムクーヘン博覧会
Start: 2025-02-20
End: 2025-02-25
Location: 東武百貨店 池袋本店

開催情報

期間	2025/2/20(木) 〜 2025/2/25(火)
会場	東武百貨店池袋本店 8階＝催事場
住所	〒 171-8512 東京都豊島区西池袋１丁目１−２５地図
最寄り駅	＜JR＞池袋駅（山手線、埼京線、湘南新宿ライン）＜東京メトロ＞池袋駅（有楽町線、丸ノ内線、副都心線）＜西武池袋線＞池袋駅＜東武東上線＞池袋駅

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※詳細な情報は公式サイトをご確認ください。

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伊豆の国ビールスタウト

焙煎されたモルトをふんだんに使用し、コーヒーを飲んでいるような香ばしいクラフトビールです。

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八戸せんべい汁

南部煎餅を用いて、醤油味で煮立てた汁物あるいは鍋料理として食べられます。

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天然色素のクチナシと厳選した色素を合わせ、春の新緑の知床をイメージしたグリーン色のクラフトビールです。

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あきさかり

収穫時期の「秋」に、人々がこの品種の魅力に大満足し、長く愛され、繁栄することを願って命名されました。ほどよい粘りと甘みがあり、ふっくらした食感が特徴です。

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まっしぐら

食味・品質にまっしぐらに、きまじめに農家が取り組んでいく気持ちを込めて命名されました。粒がしっかりとしていて適度な弾力もあり、粘り気が少ないのが特徴です。

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松阪牛

日本三大和牛の1つとされています。但馬牛や全国各地の黒毛和種を子牛の段階で買い入れて、三重県松阪市及びその近郊で丁寧に肥育された牛を「松阪牛」と呼びます。

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日生カキオコ

カキ(牡蠣)が入っているお好み焼きを略した名称で、季節限定の地ガキを使い日生地区独自の作り方をしているのが特徴です。

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竹岡式ラーメン

醤油ダレに麺茹湯と肉の旨みの詰まっている真っ黒なスープ、薬味に角切りの玉ねぎ、大ぶりチャーシュー、乾麺が入っているのが特徴です。

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奇跡の有機ジャージーアイスクリーム

1年以上の開発期間を経て完成した「有機ジャージーアイスクリーム」です。山梨県産の有機素材にこだわり、地元で生産された有機畜産主原料（牛乳、卵）を使用しています。これらの素材は、山梨県内の老舗菓子屋にある有機加工場で丁寧に製造され、「山梨の魅力」がたっぷり詰まった贅沢な有機アイスクリームとなりました。

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伊豆の国ビールヴァイツェン

スタンダードなヴァイツェンとボックスタイルの中間をイメージして醸造されたフルーティーな味わいのクラフトビールです。

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バウムクーヘン博覧会（東武百貨店池袋本店）

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