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バウムクーヘン博覧会（東武百貨店 池袋本店）

開催情報

期    間 2025/2/20(木) 〜 2025/2/25(火)
会    場 東武百貨店 池袋本店 8階＝催事場
住    所 〒 171-8512
東京都豊島区西池袋１丁目１−２５  地図
最寄り駅 ＜JR＞
池袋駅（山手線、埼京線、湘南新宿ライン）

＜東京メトロ＞
池袋駅（有楽町線、丸ノ内線、副都心線）

＜西武池袋線＞
池袋駅

＜東武東上線＞
池袋駅
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関東のデパート物産展

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全国のご当地グルメ

徳島ラーメン

徳島ラーメン

スープは大きく白・茶(黒)・黄の三系統に分けられています。白は薄口醤油や白醤油などで味付けしたとんこつ、茶(黒)は豚骨スープに濃口醤油やたまり醤油、黄は鶏がらや野菜などを使い薄口醤油を加えた薄い色のスープなのが特徴です。

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炊き餃子

炊き餃子

鶏ひき肉と野菜を厚めの皮でつつみ、豚骨や鶏ガラをじっくりと煮込んだスープで餃子を炊いた水餃子に近い感覚が特徴です。

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ゆめおばこ

ゆめおばこ

多収性を求める「ゆめ」の品種であることと、秋田の女性をイメージする強い信念と炊飯した時の軟らかさを合わせ持つことから命名されました。

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箕面ビール ペールエール

箕面ビール ペールエール

カスケードホップを贅沢に使用した柑橘系のアロマが爽やかなアメリカンスタイルのペールエールで、香りと一緒に心地よい苦味がありすっきりとした後味が特徴です。

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ななつぼし

ななつぼし

程よい甘みと、程よい甘みで、冷めてもおいしさが長持ちするのが特徴です。

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大和牛

大和牛

奈良県で飼育されている黒毛和種のうち一定の基準を満たした肉牛です。柔らかく弾力のある肉質と、小豆色の赤身にサシが入った霜降りが特徴です。

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梅うどん

梅うどん

南高梅の梅肉を練り込んだピンク色の麺と、梅肉の入ったつゆが特徴です。

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飛騨高山ラーメン

飛騨高山ラーメン

スープとタレを一緒に混ぜて煮込むのが特徴です。映画「君の名は。」で主人公が食べていたことでも有名なラーメンです。

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知床ドラフト

知床ドラフト

天然色素のクチナシと厳選した色素を合わせ、春の新緑の知床をイメージしたグリーン色のクラフトビールです。

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ひとめぼれ

ひとめぼれ

出会ったとたんに「ひとめぼれ」するような見た目の美しさとおいしいお米という由来から命名されました。ふっくらとした食感と適度な粘りが特徴のお米です。

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イタリアン

イタリアン

太めの中華麺と炒めたキャベツやもやしをソースで味付けし、その上に様々な具材が入ったトマトソースを掛けるのが特徴です。

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須崎ラーメン

須崎ラーメン

スープは親鳥の鶏がら醤油ベースで、麺は細麺ストレートで少し硬めで、土鍋で煮込まれていることが特徴です。

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