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第71回冬の大北海道展（東武百貨店船橋店）

Name: 第71回 冬の大北海道展
Start: 2025-02-06
End: 2025-02-14
Location: 東武百貨店 船橋店

開催情報

期間	2025/2/6(木) 〜 2025/2/14(金)
会場	東武百貨店船橋店 6階＝イベントプラザ
住所	〒 273-0005 千葉県船橋市本町７丁目１−１地図
最寄り駅	＜JR総武線＞船橋駅＜京成本線＞京成船橋駅

※掲載情報は現在と異なる場合があります。

※詳細な情報は公式サイトをご確認ください。

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水戸藩らーめん

麺にレンコン粉を練りこみ「五辛(ニラ、ラッキョウ、ネギ、ニンニク、ショウガ)」という薬味が添えられているのが特徴です。

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津軽そば

江戸時代に蕎麦からタンパク質を取るために生まれた製法で、つなぎに大豆をすりつぶした呉汁が使われているのが特徴です。

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消防隊カレー神戸の消防隊員が愛する味

神戸市消防学校の食堂で実際に隊員が食べたビーフカレーのレシピをＭＣＣがアレンジし、ニンニクと生姜を効かせているのが特徴です。

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淡雪こまち

ふっくら感が春先に降る淡雪のようであること秋田を連想する「こまち」をあわせて「淡雪こまち」と命名されました。もち米とうるち米の中間の性質をもっており、ごはんは粘り強く口当たりがモチモチした食感が特徴です。

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こがねもち

色が白くコシが強く粘りがあり、もち米の最高峰といわれるもち米で、お餅はもちろん、おこわや赤飯などにしても美味しいもち米として有名です。

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ふっくりんこ

粘りがやや強く、つやがあり、ふっくらとした食感が特徴です。

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太平燕

元々は中国福建省福州市の郷土料理で、春雨スープにエビ・イカ・豚肉・白菜・タケノコ・キクラゲなどの五目炒めを合わせ、揚げ玉子を添えているのが特徴です。

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別府冷麺

麺は小麦粉・そば粉・でんぷんが基本で、スープは魚介をベースに和風であることが特徴です。

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ゆきひかり

粘りが少なく、さっぱりとした食感が特徴です。

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深大寺そば

東京都の調布市にある深大寺付近に伝わるそばです。良質な湧き水が豊富でそばの栽培に適しており、古くから名産として知られています。

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銀河のしずく

白くてつややかなお米、かろやかな食感とほのかな甘みが特徴です。

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トルコライス

一つのお皿に複数の洋風おかずが盛りつけられているのが特徴です。

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第71回冬の大北海道展（東武百貨店船橋店）

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