ご当地グルメをお取り寄せ - ご当地グルメをお取り寄せ -
瑞穂の国の夢のあるお米という意味から命名されました。大きくしっかりとした粒で、粘りと歯ごたえが特徴のお米です。
「その土地で生まれてその土地で成長すること」を意味して「はえぬき」と命名されました。粒がしっかりとしていてふっくらとたきあがり、冷めても味が落ちにくいのが特徴です。
麺は肱川の天然水で丹念に作られた細麺で、スープはとんこつスープながらあっさりさっぱりしているのが特徴です。
熱した瓦の上に茶そばと具を載せて、温かいめんつゆで食べるスタイルが特徴です。
唐辛子巣が入った甘酸っぱいスープと平たい麺が特徴です。
直径15cmほどの大きな皮で具を包み、油であげているのが特徴です。
地元の佐賀県内でもあまり販売されない貴重な銘柄です。
JA全農みえと生産牧場が協働で取り組み、おいしさを追求し脂肪の質にこだわった黒毛和牛です。
焼き固められた麺に大量の餡をかけるのが特徴です。
夏野菜と香味野菜を細かくきざみ醤油などで和えたもので、ご飯や豆腐にかけて食べることが多いです。近頃は牛丼のトッピングとしても利用されたりしています。
竹を使って麺をうつ「青竹打ち」された平麺とコクのある醤油味が特徴です。
トマトソースをベースにしたナポリタンを、別に用意したスープにつけて食べるのが特徴です。
