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第5回金沢工芸さんぽ（阪急うめだ本店）

Name: 第5回 金沢工芸さんぽ
Start: 2025-01-11
End: 2025-01-17
Location: 阪急うめだ本店

開催情報

期間	2025/1/11(土) 〜 2025/1/17(金)
会場	阪急うめだ本店 9階＝祝祭広場
住所	〒 530-8350 大阪府大阪市北区角田町８−７地図
最寄り駅	＜阪急電鉄＞大阪梅田（神戸線、宝塚線、京都線）＜阪神本線＞大阪梅田＜JR＞大阪駅北新地駅（東西線）＜大阪メトロ＞梅田駅（御堂筋線）東梅田駅（谷町線）西梅田駅（四つ橋線）

※掲載情報は現在と異なる場合があります。

※詳細な情報は公式サイトをご確認ください。

公式サイト

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白河ラーメン

豚骨や鶏ガラを主体とした醤油ベースの澄んだスープと、スープが絡みやすい多加水の幅が広い縮れ麺が大きな特徴です。

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大和牛

奈良県で飼育されている黒毛和種のうち一定の基準を満たした肉牛です。柔らかく弾力のある肉質と、小豆色の赤身にサシが入った霜降りが特徴です。

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両棒餅

もち米や上新粉で作った楕円状のお餅・団子に竹串を二本指して、上から甘い砂糖醤油のトロミたれをかけているのが特徴です。

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真澄白妙

布を彷彿とさせる柔らかで軽快な口当たりと、自然物であることを感じさせる米の力強い旨味とのバランスが特徴です。

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かたふねはなじかん

少し甘くてちょっと軽めなアルコールが特徴です。

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別府冷麺

麺は小麦粉・そば粉・でんぷんが基本で、スープは魚介をベースに和風であることが特徴です。

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仙台ラーメン

仙台は伊達政宗の頃から味噌が特産品であったため、味噌ベースのラーメンが比較的多いのが特徴です。

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元気つくし

元気に育ち、食べる人も元気にする美味しいお米という意味を込めて命名されました。一粒一粒がつややかで存在感があり、粘りと甘みがあるのが特徴です。

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奇跡の有機ジャージーアイスクリーム

1年以上の開発期間を経て完成した「有機ジャージーアイスクリーム」です。山梨県産の有機素材にこだわり、地元で生産された有機畜産主原料（牛乳、卵）を使用しています。これらの素材は、山梨県内の老舗菓子屋にある有機加工場で丁寧に製造され、「山梨の魅力」がたっぷり詰まった贅沢な有機アイスクリームとなりました。

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