新春うまいもの会（玉川高島屋）

全国のご当地グルメ

赤坂ビールピルゼン

ドイツ産の麦芽とハラタウ産アロマホップを使用し、エキス分をやや多めにしアルコール度が6％と飲みごたえが特徴です。

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盛岡じゃじゃ麺

モチモチした麺に、肉味噌やきゅうり・長ネギをのせ、好みで調味料や薬味を加え、かき混ぜて食べるのが特徴です。食後に卵を割り入れて食べる卵スープ「チータンタン」も人気です。

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いのちの壱

粘りと弾力があり、粒がコシヒカリの約1.5倍と大粒なのが特徴です。

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浜松餃子

キャベツが豊富に使われており、キャベツと玉ねぎの甘味と豚肉のコクが特徴です。

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宮崎ラーメン

スープは豚骨ですがドロっとした豚骨特有の濃厚さがなく、九州の他の県の豚骨ラーメンと比べるとあっさりとした豚骨スープなのが特徴です。

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長崎おでん

長崎県で食べられているご当地おでんです。出汁にはアゴだし(トビウオ)を使い、竜眼というゆで卵をイワシすり身で包んで揚げたかまぼこなど入っていることが特徴です。柚子胡椒つけて食べたりします。

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森のくまさん

「森の都」の「熊本」で「生産」されたという意味をこめて「森のくまさん」と名付けられました。米粒がスリムな形をしており、粘りがあるのが特徴です。

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笠岡ラーメン

チャーシューが豚肉ではなく、かしわチャーシューと呼ばれる鶏肉であることが特徴です。

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松江おでん

島根県の松江市で食べることができるおでんです。具材が大きいことと、地元の黒田セリや春菊などが入っていることが特長です。

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さんまらーめん

三陸の塩とさんま節を使った濃厚な筋系しょうゆスープ、こしのある中華麺が特徴です。

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ハツシモ

米粒が大きく程よい粘りがあり、冷めても美味しいのが特徴です。晩生種で初霜が降りる季節まで育てられることから「ハツシモ」と名付けられました。

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日田やきそば

一般的な炒める焼きそばと異なり、鉄板上で一部が焦げるほど硬めに麺を焼くのが特徴です。具にはもやしやねぎ、豚肉が入っています。