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大九州展(伊勢丹 立川店)

開催情報

期    間 2025/1/8(水) 〜 2025/1/13(月)
会    場 伊勢丹 立川店 7階=催物場
住    所 〒 190-0012
東京都立川市曙町2丁目5−1  地図
最寄り駅 <JR>
立川駅(中央本線、青梅線、南武線)

<多摩都市モノレール線>
立川北駅
※掲載情報は現在と異なる場合があります。
※詳細な情報は公式サイトをご確認ください。
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全国のご当地グルメ

ふさおとめ

ふさおとめ

房総半島の「房(ふさ)」に、炊き上がりが白くふっくらとつやがあり「おとめ」のようであることから「ふさおとめ」と命名されました。粒が大きく粘りは控えめ、あっさりとした食味が特徴です。

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呉冷麺

呉冷麺

唐辛子巣が入った甘酸っぱいスープと平たい麺が特徴です。

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肱川ラーメン

肱川ラーメン

麺は肱川の天然水で丹念に作られた細麺で、スープはとんこつスープながらあっさりさっぱりしているのが特徴です。

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サンマーメン

サンマーメン

歯ごたえが残る程度に炒めたモヤシ入りのあんがかかっているのが特徴です。名前から「サンマ」が入っていると思われがちですが、サンマとは全く関係がありません。

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金沢カレー

金沢カレー

黒に近い深い色でドロっとしているのが特徴です。カツと千切りキャベツを添えることが多いです。

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神戸牛

神戸牛

「神戸肉」「神戸ビーフ」とも呼ばれており、日本三大和牛の1つとされています。兵庫県で生産された黒毛和種「但馬牛(たじまうし)」のうち一定の基準を満たした「牛肉」を「神戸牛」と呼びます。

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気仙沼ラーメン

気仙沼ラーメン

気仙沼はフカヒレが有名なことから、フカヒレが入ったラメーンが比較的多いのも特徴です。

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冷たい肉そば

冷たい肉そば

「つったい肉そば」とも呼ばれれ、具は鶏肉とネギがメインで、つゆは鶏骨だしで冷えたものが提供されます。

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雪若丸

雪若丸

しっかりした粒感が男性的で白さとつやが雪のようであることから「雪若丸」と命名されました。つや姫の弟に位置づけられています。

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函館ラーメン

函館ラーメン

豚骨や鶏ガラ等のダシに塩ダレを入れた透明な塩味のスープに、柔らかめの中太ストレート麺が特徴です。

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伊勢うどん

伊勢うどん

直径1cm前後の太い麺に、たまり醤油に鰹節やいりこ・昆布等の出汁を加えた黒く濃厚なつゆを絡めて食べるのが特徴です。

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札幌ラーメン

札幌ラーメン

豚骨などを煮出したスープにラーメンが冷めないようラードを浮かべることが多く、元来のチャーシュー・メンマ・ネギなどの他にタマネギ・キャベツ・モヤシなどの炒めた野菜を載せるのが定番です。

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